【红薯淀粉】-ag凯发k8国际
简介 红薯淀粉中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质(蛋白质食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁(铁食品)2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生b1、b2、c与尼克酸、亚油(油食品)酸等。其中维生素b1、b2的含量分别比大米高6倍和3倍。
季节全年
▸功效与作用
防癌抗癌、治疗便秘、抗衰老▸营养价值(好处)
1.通便红薯淀粉富含膳食纤维,能加快肠道蠕动,有利于人体通便排毒。
2.抗癌
红薯淀粉含有一种特殊的物质,能有效抑制癌细胞增生,有效抗癌,一定程度防止细胞癌变
▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
红薯淀粉属于淀粉类食品,含有热量高,不适宜在减肥期间过多食用。红薯淀粉由于淀粉粒过大,难以快速完全消化,减慢胃内部排空速度,消化不良者需要慎重食用。
▸禁忌人群
湿阻脾胃、气滞食积者应慎食▸适宜人群
一般人均可食用展开全部内容