天气太热吃不下饭可以适当的喝一些酸性的果汁，能起到开胃的效果，改善食欲下降症状，比如柠檬汁和酸梅汁，还需要适当的运动，有助于肠胃的蠕动，也可以帮助增加食物的摄取量，天气炎热的时候尽量不要吃太多油腻的食物，否则容易影响到消化。
1、柠檬汁：天气比较炎热的时候胃肠道血容量会明显减少，容易出现食欲不振的现象，在天气太热的时候感觉吃不下去饭，适当的喝柠檬汁能起到改善的效果，一般是由新鲜柠檬榨成的果汁，里面有盐酸和有机酸等物质，酸性的物质可以刺激胃酸分泌，能帮助改善食欲下降的症状，适当喝还可以避免夏天过度口渴；
2、酸梅汁：天气太热吃不下饭的时候也可以适当喝酸梅汁，属于比较常见的消暑饮料，里面会添加山楂、乌梅、冰糖、甘草、桂花、陈皮等，能起到生津开胃和消暑解渴的作用，夏天食欲不振的时候可以适当的喝，有助于消化；
3、适当的运动：在夏天的时候由于天气炎热，运动量会明显的减少，主要是在运动的时候会大量的出汗，运动量减少的时候也会导致肠胃蠕动比较缓慢，影响正常的食欲。通过适当的运动可以促进肠胃的蠕动，改善食欲下降的症状，还能帮助增加身体的基础代谢，有助于体重的控制和身体的健康。